Placinta cu branza de vaci

Ingrediente:

• smantana
• zahar vanilat
• zahar farin
• bicarbonat
• coaja de la o lamaie
• faina
• oua
• ulei
• sare
• gris

Mod de preparare:

Impartiti coca in 2 si intindeti doua foi groase de 6-7 mm. Asezati una din foi intr-o tava si coaceti-o pe jumatate la cuptor. Scoteti tava din cuptor, se asaza umplutura din branza de vaci si se acopera cu cea de-a doua foaie. Se coace la cuptor, la temperatura moderata. Placinta coapta se pudreaza cu zahar farin.