Retete Fursecuri

Fursecuri pentru copii

Ingrediente:

trei linguri cu miere
150 g faina
120 g zahar pudra
doua galbeĀ­nusuri
patru linguri de smantana
5gr bicarbonat de amoniu
coaja de la o jumatate lamaie
80 gr de unt
80 gr de nuci

Modul de preparare:

Se amesteca mierea, galbenusurile, zaharul, untul, coaja de lamaie, bicarbonatul de amoniu si smantana batandu-se bine pana se transforma in spuma. Adaugam faina si, dupa ce varsam [...]

Fursecuri cu miere si nuci

Ingrediente:

250 g miere
100 g zahar
50 g ulei
trei oua
coaja rasa de la o lamaie
25 nuci
faina

Modul de preparare:

Batem cu telul cele trei albusuri intocmai ca pentru bezele, dupa care adaugam pe rand, batand continuu, mierea, zaharul, galbenusurile untul cate puntin, coaja de lamaie si faina cat este necesar ca sa obtinem o compozitie de consistenta unei smanĀ­tani [...]